Krajalnica domowa to stosunkowo niewielkie urządzenie wykorzystywane do krojenia różnego rodzaju produktów spożywczych, przede wszystkim wędlin i pieczywa. W tym przypadku narzędziem tnącym jest ostra, wolnoobrotowa tarcza. Krajalnica wyposażona jest w prowadnicę pozwalającą na krojenie plastrów o różnej grubości. Grubość cięcia jest w większości przypadków regulowana pokrętłem. Urządzenie uruchamia się na ogół dwoma guzikami. W ten sposób ogranicza się dostęp do niego dzieciom. Poznaj nasz ranking krajalnic domowych.

Najlepsze krajalnice domowe – ranking

Dobra krajalnica przyda się w każdej kuchni. Dzięki niej krojenie chleb i innych produktów może przebiegać o wiele sprawniej. Jednak jaką krajalnicę domową wybrać? Oto lista modeli polecanych przez internautów.

  1. Krajalnica domowa GRAEF SKS S10002

    Krajalnica domowa GRAEF SKS S10002
    Sprawdź aktualną cenę
    Pierwsza propozycja to funkcjonalna krajalnica wyróżniająca się wysoką jakością wykonania i metalową konstrukcją. Posiada zaawansowany układ sterujący oraz wykonany z wysokiej jakości stali nierdzewnej nóż z ostrą krawędzią tnącą. Nadaje się do krojenia serów i wędlin, a także pieczywa. To urządzenie wyposażone w system bezpieczeństwa przed dziećmi. Na uwagę zasługuje jej antypoślizgowa podstawa oraz funkcja regulacji grubości cięcia w zakresie od 0 do 20 mm. Urządzenie waży nieco ponad 2 kg.

  2. Krajalnica GORENJE R607A

    Krajalnica GORENJE R607A
    Sprawdź aktualną cenę

    Wśród najlepszych krajalnic domowych nie sposób pominąć krajalnicy z wysokiej jakości ostrzem Solingen wykonanym ze stali nierdzewnej. Całość skonstruowana jest z materiałów pozbawionych szkodliwych dla zdrowia związków BPA. Pozwala na cięcie plastrów różnej grubości (w zakresie od 0 do 15 mm). Doskonale radzi sobie z wędlinami i innymi produktami spożywczymi. Jest to urządzenie w pełni bezpieczne za sprawą zastosowania specjalnego systemu. Aby je uruchomić należy wykorzystać dwa różne przyciski – bezpieczeństwa i włączenia.

  3. Krajalnica domowa Eldom KR400 SNIP

    Krajalnica domowa Eldom KR400 SNIP
    Sprawdź aktualną cenę
    Domowa krajalnica elektryczna z płynną regulacją grubości krojenia od 0 do 15 mm oraz dwoma wyjmowanymi tarczami tnącymi wykonanymi ze stali szlachetnej. Są to tarcza bez ząbków do krojenia wędlin czy sera oraz tarcza z falistym ostrzem do krojenia pieczywa. Urządzenie jest wygodne i bezpieczne w użytkowaniu. Posiada metalową, wytrzymałą obudowę  i antypoślizgowe nóżki, dzięki którym krajalnica ani drgnie podczas pracy. Na uwagę zasługuje ponadto suwak z powierzchnią INOX oraz osłoną dla palców.

  4. Krajalnica Blaupunkt FMS501

    Krajalnica Blaupunkt FMS501
    Sprawdź aktualną cenę

    Jeżeli zastanawiasz się, jaką krajalnicę wybrać, ciekawą propozycją może być ta nowoczesna, uniwersalna krajalnica domowa z obrotowym nożem wykonanym ze stali nierdzewnej. Posiada nastawiak z odlewanego aluminium służący do regulowania grubości plastrów. Za sprawą aluminiowej podstawy ilość tworzonych okruchów w czasie pracy urządzenia jest ograniczana do minimum. Przekłada się to na jego łatwiejsze czyszczenie. W skład zestawu wchodzi m.in. popychacz oraz tacka na plasterki i  okruchy. Są one wykonane z tworzywa bezpiecznego dla zdrowia. Model ten pozwala na krojenie plastrów w zakresie od 1 do 20 mm.

  5. Krajalnica spożywcza krajalnica Gotie GSM-160

    Krajalnica spożywcza krajalnica Gotie GSM-160
    Sprawdź aktualną cenę
    To kolejna dobrej jakości krajalnica domowa pozwalająca na krojenie szeregu produktów na plastry o grubości od 0 do 15 mm. Płynna regulacja krajalnicy Gotie obejmuje 3 stopnie prędkości obrotowej noża. Nóż ze stali nierdzewnej i antypoślizgowe nóżki to kolejne atuty tego urządzenia. Krajalnica jest wyposażona w system zabezpieczający przed przypadkowym uruchomieniem lub uruchomieniem w nieprawidłowy sposób. Składana podstawa ułatwia przechowywanie.

  6. Krajalnica domowa MPM MKR-03

    Krajalnica domowa MPM MKR-03
    Sprawdź aktualną cenę
    W rankingu krajalnic do chleba ważne miejsce zajmuje również ta niewielkich rozmiarów krajalnica domowa, która nie jest zbyt trudna w obsłudze. Zakres krojenia wynosi tutaj 0 do 15 mm. Posiada trzystopniową regulację prędkości obrotowej noża. Dzięki temu urządzenie można dostosować do danego produktu np. sera czy wędlin. Model ten posiada dodatkowo dociskacz do produktów chroniący palce w czasie krojenia i zabezpieczający krajalnicę przed przypadkowym uruchomieniem się. Tarcza tnąca jest zdejmowana, co pozwala na jej łatwe czyszczenie.

  7. Krajalnica elektryczna Eldom KR400 SNIP

    Krajalnica elektryczna KR400 SNIP

    Sprawdź aktualną cenę
    Nasz ranking krajalnic domowych zamyka ta oto funkcjonalna krajalnica KR400 SNIP z serii pyszna kolekcja. To krajalnica do zadań specjalnych, która rozprawi się nie tylko z mięsem, serem i chlebem, ale da się wykorzystać także do krojenia warzyw i owoców. Zakres krojenia standardowo wynosi 0-15 mm i regulowany jest za pomocą wygodnego pokrętła. Krajalnica posiada 2 wyjmowane tarcze tnące ze stali szlachetnej. Zaletą tego modelu jest również stabilna konstrukcja, suwak z powierzchnią INOX i osłoną dla palców oraz dociskacz do krojenia produktów o małych rozmiarach.

Jaką krajalnicę kupić?

Wbrew powszechnemu przekonaniu krajalnice nie są urządzeniami zarezerwowanymi tylko dla sklepów spożywczych. Coraz częściej wykorzystywane są także w gospodarstwach domowych. Pozwalają na łatwe i szybkie pokrojenie chleba, wędliny czy sera. Jednak jaką krajalnicę wybrać? Podpowiadamy, czym warto sugerować się przy zakupie:

  • Rodzaj – wyróżnia się krajalnice wolnostojące i przeznaczone do zabudowy. Te drugie są znacznie droższe i zdecydowanie rzadziej spotykane. Ponadto krajalnice podzielić można również ze względu na sposób działania –  modele elektryczne i mechaniczne. Elektryczne krajalnice wymagają podłączenia do prądu.
  • Ostrze – najlepsze krajalnice mają nóż wykonany z najwyższej jakości stali nierdzewnej, tytanu lub stali chromowo-węglowej (to rozwiązanie stosowane raczej w urządzeniach profesjonalnych). Ostrze może by gładkie lub ząbkowane. To pierwsze wykorzystywane bywa do krojenia wędlin i sera. Nie znajduje się na ogół w standardowym wyposażeniu krajalnic. Nóż z ząbkami jest nożem uniwersalnym. Średnica ma mniejsze znaczenie. Na ogół jest to 17-19 cm.
  • Podajnik – to tacka, na której umieszcza się produkt przeznaczony do krojenia. Czasem bywa przesuwna. Do wyboru są podajniki stalowe i plastikowe. Te wykonane z metali są bardziej wytrzymałe, ale i cięższe.
  • Korpus –  znaczenie ma materiał, z którego korpus jest wykonany. Najtańsze krajalnice wykonane są z tworzywa sztucznego. Nie są one zbyt wytrzymałe i służą do mniej intensywnej pracy. Urządzenia ze stali i metalu są znacznie solidniejsze. Dobre krajalnice domowe nie zawierają także materiałów szkodliwych dla zdrowia, np. bisfenolu A.
  • Grubość krojenia – regulacja grubości krojenia w przypadku krajalnicy to podstawa. Im zakres jest większy, tym większe ma dane urządzenie możliwość. Na ogół zakres wynosi od 0 do 15 mm, ale najlepsze krajalnice domowe czasem oferują nawet 20 mm. Na ten parametr powinny zwrócić uwagę szczególnie osoby, które lubią grube kromki chleba.
  • Wyposażenie dodatkowe – najczęściej w skład zestawu wchodzą dociskacz pozwalający na precyzyjne krojenie i chroniący palce, tacka na pokrojoną już żywność oraz ostrzarka do noża.
  • Zabezpieczenie – aby chwila nieuwagi podczas krojenia produktów nie skończyła się nieszczęściem, krajalnice do chleba i wędlin wyposażone są w zabezpieczenie przed przypadkowym włączeniem (funkcja spotykana w większości modeli) oraz w osłonę palców.

Czy warto kupić krajalnicę domową?

Krajalnica domowa to urządzenie, którego niestety nie można spotkać w każdym gospodarstwie domowym. Tymczasem okazuje się ono naprawdę przydatne. Wbrew temu co wiele osób myśli, krajalnica do żywności przyda się także w domu, nie tylko w  sklepie.

Bez krajalnicy nie sposób w warunkach domowych, nawet przy użyciu najlepszego noża, pokroić równo wędliny, sera czy pieczywa. Urządzenie tego typu pozwala na dostosowanie grubości plastrów do swoich potrzeb. W końcu jedni lubią grube pajdy świeżego chleba, a inni preferują cienkie kromki. Zakup krajalnicy jest, co ciekawe, opłacalny ze względów ekonomicznych. Okazuje się bowiem, że produkty spożywcze sprzedawane w blokach, niekrojone, są na ogół tańsze niż te już pokrojone na plastry.

Krajalnica jest urządzeniem wbrew pozorom łatwym w obsłudze, które nie zajmuje zbyt wiele miejsca na blacie. Nowoczesne modele prezentują się naprawdę efektownie. Dzięki różnego rodzaju zabezpieczeniom nie trzeba się przy tym obawiać o przypadkowe zranienia.

Popularni producenci krajalnic domowych

  • Graef
  • Gorenje
  • MPM
  • Eldom
  • Blaupunkt

Podsumowanie rankingu krajalnic domowych

Krajalnica to wygoda, której nie warto sobie odmawiać. To także estetyka idealnie równo pokrojonych produktów. Jeżeli interesują Cię najlepsze krajalnice domowe, które będą bezpieczne, wygodne w użytkowaniu i posłużą przez lata, nasz ranking jest doskonałym źródłem, by je poznać. Powstał na bazie opinii użytkowników. Życzymy udanych zakupów!